Cách làm món

Bánh Đa Nấu Cá Rô

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CANH BÁNH ĐA CÁ RÔ ĐỒNG siêu ngon cho gia đình!
Video 2
Cách Nấu Món Bánh Đa Cá Rô Tuyệt Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Video 3
Bánh đa cá rô đồng bao ngon bao ngọt - cách nấu bánh đa cá rô đồng - Món quê ||PHƯỢNG tỷ tỷ
Video 4
Cách làm cá rô đồng để nấu canh bánh đa rất thơm ngon
Video 5
Dạy nấu bánh đa cá rô 0981352838

Nguyên liệu

  • - 500 g Cá rô phi
  • - 300 g Rau ngót
  • - 200 g Bánh đa
  • - Mỡ (hoặc dầu ăn)
  • - Hạt nêm
  • - Bột canh
  • - Mì chính (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Làm sạch cá rô phi, cho vào nồi với 1.2 lít nước. Thêm 2 thìa cà phê bột canh và 1 thìa cà phê mì chính. Luộc chín cá, vớt ra để nguội bớt rồi gỡ lấy thịt, bỏ xương. Rau ngót rửa sạch, vò nhẹ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho rau ngót vào xào nhanh tay. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm để rau đậm đà hơn.
  3. Đổ nước luộc cá vào chảo rau ngót, thêm thịt cá rô đã gỡ. Đun sôi lại. Thả bánh đa đã rửa sạch vào nồi. Đun đến khi bánh đa mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Công thức liên quan