Cách làm món
Củ Sắn Xào Trứng
Danh sách video
Củ sắn (củ đậu) xào trứng muối đơn giản - Anh Linh Channel
Fried Eggs With Cassava Roots Delicious Dishes Easy To Make || NVC
Trứng Xào Củ Sắn - Món Ăn Ngon Miệng Đậm Đà Hương Vị Quê Hương
Nguyên liệu
- - Củ sắn
- - Trứng gà
- - Hành tím
- - Dầu ăn
- - Bột nêm
- - Muối
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Gọt vỏ củ sắn, rửa sạch và thái thành lát mỏng vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Cho củ sắn đã thái lát vào xào đều tay. Nêm nếm bột nêm và muối cho vừa khẩu vị.
- Đập trứng vào chảo, đảo nhanh và đều tay để trứng tơi ra và quyện đều với củ sắn. Xào đến khi trứng chín hoàn toàn.
- Tắt bếp, rắc tiêu lên trên để tăng thêm hương vị. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
