Cách làm món
Canh Gà Rau Củ
Danh sách video
Nấu canh gà nấm thập cẩm với rau củ theo cách này cả nhà mê | Cook béo
Cách làm món Canh Gà hầm bổ dưỡng - món ngon mỗi ngày #nauan #amthuc #shorts
Cách nấu CANH GÀ HẦM RAU CỦ thơm ngon bổ dưỡng bồi bổ sức khoẻ - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM CANH GÀ NẤU KHOAI TÂY NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
HOW TO MAKE CHICKEN SOUP WITH VEGETABLES | TasteShare
Nguyên liệu
- - 2 cái Cánh gà
- - 2 cái Cổ gà
- - 2 cái Chân gà
- - 3 củ Khoai tây
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Hành tây
- - 3 cây Hành hoa
- - 3 thìa cafe Bột canh
- - 1 thìa cafe Mì chính
- - 1 thìa cafe Hạt nêm
- - 1 thìa cafe Nước mắm
- - 0.5 quả Ớt hiểm
- - Hạt tiêu
- - 1.5 bát canh Nước
Các bước chế biến
- Sơ chế cánh gà, cổ gà và chân gà thật sạch. Chặt thành miếng vừa ăn. Cho gà vào nồi, thêm nước, bột canh, mì chính, hạt nêm, nước mắm. Đun sôi và hầm.
- Gọt vỏ khoai tây, cà rốt, bóc vỏ hành tây và rửa sạch. Cắt khoai tây thành miếng vuông khoảng 2cm. Cà rốt thái lát dày khoảng 1cm, nếu lát to thì bổ đôi. Hành tây thái miếng vuông 2cm.
- Hành hoa thái khúc dài khoảng 2.5cm.
- Khi gà đã chín mềm, cho khoai tây và cà rốt vào hầm cùng cho đến khi mềm.
- Khi khoai tây và cà rốt đã mềm, thêm hành tây vào, đun thêm khoảng 5 phút cho hành tây chín tới.
- Khi hành tây chín tới, tắt bếp, thêm hành hoa vào, trộn đều.
- Múc canh ra bát, thêm ớt tươi cắt nhỏ và rắc thêm một ít hạt tiêu.
