Cách làm món
Custard Trứng Gà
Danh sách video
Cách làm Nhân Kem Trứng cực đơn giản với kem tươi - Custard Cream Recipe
Bánh mì nhân trứng sữa/custard cream bread_Công thức bánh mì custard,công thức nhân custard_Bếp Hoa
Nguyên liệu
- - 1 quả trứng gà
- - 1 túi tinh bột bắp
- - 60 ml sữa công thức
Các bước chế biến
- Tách lấy lòng đỏ trứng gà, cho vào bát và dùng phới lồng đánh tan đều.
- Cho sữa công thức vào nồi nhỏ, đặt lên bếp đun ở lửa nhỏ. Hòa tan tinh bột bắp với một chút nước lọc, sau đó đổ từ từ vào nồi sữa, khuấy đều liên tục để tránh vón cục.
- Khi hỗn hợp sữa bắt đầu sánh lại, từ từ đổ lòng đỏ trứng đã đánh tan vào, tiếp tục khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đạt độ sệt mong muốn thì tắt bếp.
