Cách làm món
Giá đỗ cần xào thịt bò
Danh sách video
Cách làm thịt bò xào giá đỗ nhanh gọn mà ngon
Giá đỗ xào thịt bò - Cách xào giá đỗ với thịt bò giòn, ngon và nhanh./Bếp của em
Tự làm giá đỗ không tưới nước, xào thịt bò, giá giòn ngọt, thịt bò mềm | Mung bean sprouts at home
Thịt bò xào giá đỗ thơm ngon,cách ướp để thịt bò mềm,không dai
vlog 77 # Thu Hoạch Giá Đỗ / Làm Món Thịt Bò xào giá đỗ / cách xào thịt bò mềm ngon
cách nấu thịt bò xào giá đỗ.
Nguyên liệu
- - 300 gram giá đỗ
- - 100 gram rau cần
- - 150 gram thịt bò tươi
- - hành tím
- - tỏi
- - hành lá, ngò
- - dầu ăn
- - tiêu
- - nước mắm
- - muối
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch giá đỗ và để ráo nước. Rau cần bỏ gốc, rửa sạch và cắt thành khúc vừa ăn.
- Thái thịt bò thành lát mỏng, ướp với một chút muối, hạt nêm và hành tím băm nhỏ. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra. Tiếp tục cho giá đỗ vào xào, đảo nhanh tay. Sau đó cho rau cần vào xào cùng. Vì giá đỗ và rau cần rất nhanh chín, nên xào đến khi vừa chín tới thì cho thịt bò đã xào vào đảo đều.
- Nêm nếm lại gia vị với nước mắm và tiêu cho vừa ăn. Đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp. Rắc hành lá và ngò thái nhỏ lên trên.
- Bày món giá đỗ xào cần thịt bò ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
