Cách làm món
Cá hồi áp chảo Eat Clean
Danh sách video
Cá Hồi Áp Chảo Ăn Cùng Mỳ Soba | Eat Clean | ThaTha
Eat Clean #6 - CÁ HỒI ÁP CHẢO - Món ngon giảm mỡ dễ làm dưới 15p
GIẢM BÉO với Cá Hồi áp chảo Không DẦU ĂN. Ăn với bún, hoặc cơm - Bếp Ăn Junie HLV Ryan Long Fitness
Thực đơn EAT CLEAN: CƠM GẠO LỨT - CÁ HỒI SỐT CHANH LEO - MĂNG TÂY ÁP CHẢO cho người giảm cân.
Nguyên liệu
- - 1 phi lê cá hồi
- - 1 củ khoai tây
- - 100 gr đậu cô ve
- - muối
- - tiêu xay
- - đường
- - dầu ô liu
Các bước chế biến
- Rửa sạch và thấm khô phi lê cá hồi. Ướp cá với một lượng nhỏ muối và tiêu xay. Đặt cá lên giấy nến, phết một lớp mỏng dầu ô liu lên bề mặt. Nướng trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 7-9 phút, điều chỉnh thời gian tùy theo độ dày của phi lê cá.
- Rửa sạch khoai tây, giữ nguyên vỏ, và cắt thành lát dày khoảng 1cm. Xếp khoai tây vào đĩa, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Sử dụng lò vi sóng để làm chín khoai trong khoảng 1 phút.
- Nhặt và rửa sạch đậu cô ve. Đun sôi nước với một chút muối và đường. Cho đậu cô ve vào luộc nhanh trong khoảng 30 giây để giữ màu xanh tươi và độ giòn.
- Bày cá hồi đã nướng lên trên đĩa cùng với đậu cô ve luộc và khoai tây hấp. Trang trí thêm một lát chanh tươi để tăng thêm hương vị khi thưởng thức. Món ăn này có thể dùng kèm với sốt mè rang.
