Cách làm món
Canh đuôi heo hầm củ cải trắng
Danh sách video
Cách Làm Đuôi Heo Hầm Củ Cải Trắng Giòn Thơm Ngon/độc lạ miền quê
ĐUÔI HEO hầm Củ Cải Muối đơn giản tuyệt ngon rất bổ dưỡng
Đuôi heo hầm củ cải là món ăn gia đình đầy hạnh phúc
Cách làm món Đuôi Heo hầm Củ Cải muối ngon bỗ dưỡng cho cả nhà by Hồng Thanh Food
Cách làm món ĐUÔI HEO HẦM CỦ CẢI VÀ BẠCH QUẢ ★ Đầu bếp Thanh Tùng ★ Món Ngon Mỗi Ngày 2016
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Đuôi heo hầm củ cải và bạch quả
Cách làm CANH GIÒ HEO nấu BÍ ĐAO và CỦ CẢI TRẮNG thanh mát ngon ngọt ngon cơm - Tigon luu
Nguyên liệu
- - 1 củ cải trắng
- - đuôi heo
- - gia vị nêm (muối, đường, bột ngọt, nước mắm...)
- - hành lá, ngò rí, tiêu xay
- - 1 củ hành tím
Các bước chế biến
- Sơ chế đuôi heo bằng cách cạo rửa thật sạch, sau đó chần sơ qua nước sôi cùng một lát gừng để khử mùi hôi. Vớt đuôi heo ra, rửa lại với nước sạch. Nướng sơ củ hành tím, đập dập.
- Ướp đuôi heo với hành tím đã nướng, một chút bột nêm và tiêu xay. Cho đuôi heo đã ướp vào nồi áp suất, hầm trong khoảng 10 phút cho mềm.
- Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng dày vừa ăn. Khi đuôi heo đã hầm mềm, cho củ cải trắng vào nồi, hầm đến khi củ cải chín mềm.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ vào nồi canh trước khi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
