Cách làm món
Đậu non nấu hẹ
Danh sách video
cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON THỊT BẰM xanh mướt không bị dai cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON món chay ngon - Combo Món Ăn
Canh đậu hũ nấu hẹ thanh mát cho ngày oi bức | THÍCH ĂN NGON
CANH HẸ ĐẬU HŨ NON THỊT BẰM nấu cách này hẹ xanh mướt không bị dai nước canh trong ngọt thơm đậm đà
CANH HẸ THỊT VIÊN ĐẬU HŨ non thanh mát dễ ăn hợp giải nhiệt ngày hè rất ngon |Nhamtran FV
CÁCH NẤU CANH HẸ ĐẬU HỦ NON CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC - CKK
Cách Nấu Canh Hẹ Đậu Hủ Non Thanh Mát Giải Nhiệt Cho Cả Nhà
Nguyên liệu
- - 1 cây đậu hũ non
- - 30-50 g thịt nạc thăn
- - 30-50 g lá hẹ
- - bột canh
- - bột nêm
- - tiêu xay
- - 1 củ hành tím
Các bước chế biến
- Nhẹ nhàng lấy đậu hũ non ra khỏi hộp, cắt thành miếng vừa ăn. Kích thước tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
- Thịt nạc thăn đem băm hoặc xay nhỏ. Ướp thịt với hành tím băm và 1/3 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 5-10 phút.
- Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 1-2 cm.
- Đun sôi 650ml nước lọc, nêm 1/2 muỗng cà phê bột canh và 2 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy đều cho gia vị tan hết. Cho thịt đã ướp vào nồi, dùng đũa khuấy nhẹ để thịt tơi ra, tránh vón cục. Sau khoảng 1 phút, nhẹ nhàng cho đậu non vào, không khuấy để tránh làm nát đậu. Nấu thêm 4-5 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, cho lá hẹ vào, đun sôi lại rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay để tăng hương vị.
