Cách làm món
Hoành thánh thịt heo
Danh sách video
Chia sẻ cách làm món Hoành Thánh của người Hoa- Cách nấu nước dùng thơm ngon đậm đà 雲吞做法
Bỏ Túi 6 Cách Gói Hoành Thánh Siêu Dễ Lại Đẹp Mắt, Bí Quyết Làm Nhân Ngon #130
Cách nấu Hoành Thánh thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm HOÀNH THÁNH nhân thịt của người Hoa đúng mùi vị không cần khô cá dảnh - @TÚLÊMIỀNTÂY
Chia sẻ Bí Quyết Nhân Hoành Thánh đặc biệt
Cách làm Hoành Thánh Thịt Heo cực ngon ăn sáng cực chuẩn của Hồng Thanh Food
Cách NẤU HOÀNH THÁNH ngon tại nhà // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Cách nấu hoành thánh ngon tại nhà không hề khó một chút nào | Zui Vào Bếp
HOÀNH THÁNH CHIÊN GIÒN thơm ngon ĐƠN GIẢN tại nhà l 5 cách gói hoành thánh đơn giản l TMThảo
Cách Làm Mì Hoành Thánh của người Hoa, Cách nấu Nước Lèo Thơm Ngon đặc sắc Wonton Soup, Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - Vỏ bánh hoành thánh
- - 50 gr Bột mì
- - 1 quả Trứng gà
- - Nhân
- - Thịt heo xay
- - Hành tím
- - Hành lá
- - Tiêu xay
- - Lá hẹ
- - Nước dùng
- - Xương heo
- - Cà rốt
Các bước chế biến
- Chuẩn bị vỏ bánh: Trộn bột mì với trứng gà tạo thành khối bột mềm dẻo, không quá khô hoặc quá ướt. Nắn bột thành từng miếng mỏng vừa phải.
- Chuẩn bị nước dùng: Rửa sạch xương heo và thịt nạc. Luộc sơ xương và thịt với muối trong nước sôi, vớt ra và rửa lại với nước lạnh. Hầm xương heo lấy nước dùng, sau đó cho cà rốt vào nấu chín.
- Chuẩn bị nhân: Xay nhỏ thịt nạc heo. Băm nhỏ hành tím, hành lá, và thái nhỏ lá hẹ. Trộn đều thịt xay với hành, hành lá, lá hẹ và tiêu xay.
- Gói và luộc hoành thánh: Lấy một miếng vỏ bánh, đặt một lượng nhân vừa phải lên giữa. Dùng tay nhẹ nhàng gói kín lại thành hình hoành thánh. Luộc hoành thánh trong nước sôi khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi hoành thánh chín mềm.
- Thành phẩm: Chan nước dùng lên trên đĩa hoành thánh, rắc tiêu xay và một ít ngò rí thái nhỏ. Thưởng thức nóng.
