Cách làm món
Ruốc Cá Hồi
Danh sách video
Recipe Making Shredded salmon | HOMEMADE BABY FOOD
cách làm ruốc cá hồi nhật bản - how to make japanese salmon fritters
LÀM CHÀ BÔNG CÁ HỒI TẠI NHÀ NHƯ THẾ NÀO | RUỐC CÁ HỒI - CKK
CHÀ BÔNG CÁ HỒI DÀNH CHO BÉ NI ĂN DẶM | HÀNH TRÌNH LÀM MẸ
CÁCH LÀM MÓN RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ | DUNG NGUYEN VLOG
Cách Làm Ruốc Cá Hồi Bông Xốp Không Tanh - Đơn Giản, Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình!
Nguyên liệu
- - Cá hồi
- - Sữa tươi
- - Muối
- - Gừng
- - Chảo chống dính
Các bước chế biến
- Làm sạch cá hồi. Ngâm cá hồi trong sữa tươi và lát gừng thái mỏng trong 30 phút.
- Sau khi ngâm, lấy cá hồi ra, ướp với một lượng nhỏ muối trong 10 phút.
- Rửa sạch lại cá hồi bằng nước.
- Hấp cá hồi cho đến khi chín.
- Dùng chày hoặc nĩa để nghiền cá hồi thành dạng nhuyễn.
- Cho cá hồi đã nghiền vào chảo chống dính, đảo đều tay trên lửa nhỏ, không cần thêm dầu. Tiếp tục đảo đều tay cho đến khi cá khô hoàn toàn, tránh để cá bị cháy.
- Ruốc cá hồi có thể dùng để ăn kèm cơm, cháo, hoặc làm món ăn vặt.
