Cách làm món
Bánh Quy Dừa
Danh sách video
Cách làm BÁNH QUY DỪA kiểu MIỀN TÂY cực đơn giản || Bếp Nhà Uyên
Cách làm BÁNH QUY NHÂN DỪA đơn giản ngon tuyệt
Cách làm bánh quy bơ dừa giòn rụm, thơm phức #thuythichnauan #họclàmbánh
Mang Bánh Quy Dừa về cho mẹ làm quà Tết 2022 với cách làm đơn giản | Le Anh Cooking
Làm Bánh Núm Dừa giòn tan với Nồi Chiên Không Dầu chỉ từ 3 nguyên liệu | Coconut macaroons
COCONUT COOKIE - CÁCH LÀM BÁNH QUY DỪA THƠM NỨC MŨI #1
Cách Làm Bánh Quy Nhân Dừa Đậu Phộng - Bánh Quy Không Giống Ai, Rất Đẹp Và Ngon - Taylor-Style Mochi
Nguyên liệu
- - 160 gr Bột mì đa dụng
- - 1 tsp Bột nở
- - 125 gr Bơ nhạt
- - 80 gr Đường
- - 1 Trứng gà
- - 145 gr Dừa khô vụn
- - 1 tsp Bột nở (Baking powder)
- - 1 nhúm Muối
Các bước chế biến
- Trộn đều bột mì, muối và bột nở trong một tô lớn. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ tạp chất và tạo độ mịn.
- Dùng máy đánh trứng hoặc phới đánh bông bơ nhạt với đường cho đến khi hỗn hợp nhạt màu, mịn màng và đường tan hoàn toàn. Quan trọng là đánh cho bơ đạt độ mềm và sệt.
- Thêm trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều tay cho đến khi trứng hòa quyện vào hỗn hợp.
- Thêm từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng, trộn nhẹ nhàng bằng spatula hoặc phới cho đến khi hỗn hợp vừa quyện. Sau đó, trộn đều với dừa khô vụn.
- Đặt giấy nến lên khay nướng. Cho hỗn hợp bánh quy vào túi bắt kem, rồi dùng đầu vòi nhỏ để tạo hình bánh quy lên khay. Đặt khay vào lò nướng đã làm nóng trước ở 200°C. Nướng trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi bánh quy vàng đều và chín. Kiểm tra thường xuyên tránh bị cháy.
