Cách làm món
Bánh Brownie
Danh sách video
Công thức Brownies mình thấy ngon nhất và siêu đơn giản | Best brownies recipe
Cách làm bánh brownies socola và lỗi sai hay gặp
Cách Làm Bánh Brownie Socola Thơm Ngon Mềm Mịn | Bear Vietnam
Bật mí cách làm BÁNH BROWNIES HẠNH NHÂN cực nhanh mà ngon xuất sắc
Hướng dẫn cách làm Bánh Brownie socola hạnh nhân với #Feedy
Bánh Brownies Chocolate cực mềm, ẩm | The Best Fudgy Brownies Recipe | Lilo Kitchen
How to make Brownies cupcakes | Cách làm Bánh Chocolate Brownies | Nhi Chan
[TOOZI] 🎂 LÀM BÁNH SÔ CÔ LA BROWNIE CHỈ TRONG 1 PHÚT! CHỈ 1 PHÚT THÔI!
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH BROWNIE CHOCOLATE ĐƠN GIẢN THƠM NGON TẠI NHÀ | HỌC NẤU ĂN NGON NHANH - MONNGONTV
Bánh Brownie Chocolate Thơm Mềm Ngon Ngất Ngây | Feedy VN
Nguyên liệu
- - 130 g bơ nhạt
- - 50 g bột cacao
- - 50 g bột mì đa dụng
- - 2 trứng gà
- - 170 g đường
- - 60 g cream cheese
- - 80 g nước sôi
- - 0.5 tsp bột nở
- - 1 tsp vanilla
Các bước chế biến
- Bật lò nướng ở 180°C để làm nóng trước khi nướng bánh.
- Trong một âu sạch, trộn đều 30g bột cacao với 80g nước sôi cho đến khi cacao tan hoàn toàn. Thêm 130g bơ nhạt vào hỗn hợp cacao, khuấy nhanh tay cho bơ tan chảy hoàn toàn. Nếu bơ không tan hết, đặt âu lên một nồi nước sôi lăn tăn để bơ tan hết.
- Cho 20g bột cacao còn lại và 170g đường vào hỗn hợp bơ cacao, trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Thêm trứng và vanilla vào hỗn hợp, trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên bóng mượt.
- Cho cream cheese vào hỗn hợp, trộn đều đến khi cream cheese gần như tan hết. Hỗn hợp có thể còn lợn cợn nhỏ của cream cheese, điều này sẽ tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng cho bánh.
- Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, trộn nhẹ nhàng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị. Nướng bánh ở 180°C trong khoảng 35-40 phút, hoặc cho đến khi bánh chín.
- Khi bánh chín, lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trước khi cắt và thưởng thức. Có thể rắc thêm đường bột lên trên để trang trí.
