Cách làm món
Cháo Gà
Danh sách video
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay ĐẶC BIỆT của Cô Ba | Chicken Congee Rice Porridge
Bí quyết nấu Cháo Gà đơn giản nhưng ngon bất ngờ ai cũng khen
Cách nấu CHÁO GÀ thơm ngon mềm ngọt cho ngày cuối tuần ngán cơm | Bếp Nhà Giang
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay ĐẶC BIỆT, Cách nấu Cháo Giải Cảm, Chicken Congee, Vanh Khuyen
Cùng nấu CHÁO GÀ - ngon bổ dễ làm | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 1 con Gà
- - 1 chén Gạo dẻo
- - Hành lá, Ngò rí, Gia vị
- - Bắp cải, Rau thơm (rau răm)
- - Nước mắm, Đường, Tiêu
Các bước chế biến
- Làm sạch gà, ướp với một ít muối, tiêu, hành, tỏi và gừng băm nhỏ. Luộc gà đến khi chín mềm.
- Vớt gà ra, để nguội, thái miếng vừa ăn. Rửa sạch bắp cải và rau thơm. Cắt bắp cải thành sợi mỏng. Trộn bắp cải và rau thơm với nước mắm, một chút đường và tiêu.
- Nấu cháo với gạo dẻo theo hướng dẫn trên bao bì. Khi cháo gần chín, cho gà đã thái vào và nêm gia vị vừa ăn. Đun thêm vài phút cho gà và cháo hòa quyện.
- Cho hành lá, ngò rí thái nhỏ vào cháo. Trộn đều và tắt bếp.
- Múc cháo ra tô, rắc thêm tiêu và thưởng thức cùng bắp cải trộn chua ngọt.
- Lưu ý: Có thể sử dụng thêm các loại rau khác như cà rốt, hành tây, hoặc nấm để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món cháo.
