Cách làm món

Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Danh sách video

Video 1
Cách làm TRỨNG CÚT CHIÊN NƯỚC MẮM vừa ngon vừa dễ - Món Ăn Ngon
Video 2
Cách làm TRỨNG CÚT CHIÊN NƯỚC MẮM siêu ngon
Video 3
Trứng Cút Chiên Nước Mắm - Cách làm Trứng Chiên Nước mắm món ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Video 4
Cách làm trứng cút chiên sốt nước mắm cực ngon/ Mẹo chiên trứng không bị dính chảo#605
Video 5
Bà Tân Vlog - Làm Mâm Chứng Cút Chiên Nước Mắm Siêu To Khổng Lồ
Video 6
Cách làm TRỨNG CÚT CHIÊN NƯỚC MẮM siêu ngon mà lại đơn giản
Video 7
Cách làm mới Trứng Cút Chiên Nước Mắm vừa ngon vừa dễ mà không nổ văng dầu
Video 8
Cách làm TRỨNG CÚT SỐT MẮM TỎI Cực Ngon nhanh gọn Tốn Cơm

Nguyên liệu

  • - 30 Trứng cút tươi
  • - 3 muỗng canh Ruốt
  • - 1 muỗng canh Nước mắm
  • - 1 muỗng canh Đường
  • - Hành lá
  • -

Các bước chế biến

  1. Luộc trứng cút đến khi chín, sau đó tách vỏ nhẹ nhàng.
  2. Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, đun nóng mức vừa. Chiên trứng cút đến khi vàng đều và giòn. Lưu ý không để lửa quá lớn tránh cháy khét.
  3. Vớt trứng cút ra khỏi chảo để loại bỏ bớt dầu thừa. Cho nước mắm và đường vào chảo, khuấy đều cho tan. Tiếp tục chiên trứng cút với hỗn hợp nước mắm đường đến khi ngấm đều.
  4. Thêm bơ và ruốt vào chảo, khuấy đều và chiên tiếp khoảng 1 phút để bơ tan chảy và ruốt thấm đều vào trứng cút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
  5. Cho hành lá thái nhỏ vào chảo, đảo nhanh tay cho hành lá hơi mềm. Tắt bếp và thưởng thức.

Công thức liên quan