Bánh mì bơ trứng

Nguyên liệu

• - Bánh mì tươi
• - 0.5 quả bơ
• - Trứng gà
• - ít sữa đặc

Các bước chế biến

1. Đun sôi nước, dùng đũa khuấy đều tạo thành vòng xoáy, nhẹ nhàng đập trứng vào giữa vòng xoáy. Điều này giúp lòng trắng trứng bao quanh lòng đỏ, tạo món trứng chín đều.
2. Nấu trứng đến độ chín mong muốn (lòng đào, lòng hoàn toàn chín).
3. Cắt bơ thành từng lát mỏng hoặc hình dạng trang trí đẹp mắt. Rưới một lớp mỏng sữa đặc lên bơ.
4. Phết bơ trứng lên bánh mì tươi.