Cách làm món

Trân Châu Nhân Dừa

Danh sách video

Video 1
Bật Mí Cách Làm Trân Châu Nhân Dừa Nhanh Nhất | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Cách Làm Món Trân Châu Nhân Dừa Nhanh Và Đơn Giản Nhất | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Cách làm trân châu nhân dừa thơm ngon tại nhà.
Video 4
CÁCH NẤU TRÂN CHÂU NHÂN DỪA HẠT NHỎ II chỉ 20-30 phút là xong
Video 5
Cách làm trân châu nhân dừa không cần nhào bằng nước nóng | Cách làm trân châu dai giòn tại nhà
Video 6
✅Cách làm Trân Châu Nhân Cùi Dừa Ngon độc đáo ngay tại nhà | Món Ngon Gia Đình

Nguyên liệu

  • - Bột năng
  • - Đường
  • - Cùi dừa
  • - Nước

Các bước chế biến

  1. Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Thêm từ từ bột năng và đường vào nước đang sôi, khuấy đều tay để tránh vón cục. Tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp dẻo mịn và không còn dính tay.
  2. Trộn đều cùi dừa đã thái nhỏ (hạt lựu) với hỗn hợp bột năng. Dùng tay nhào bột thành những viên tròn hoặc hình dạng tùy thích. Để tạo độ trong bóng khi luộc, cố gắng nặn vỏ trân châu thật mỏng.
  3. Đun sôi một nồi nước khác. Thả nhẹ nhàng từng viên trân châu vào nước sôi. Khi trân châu nổi lên, vớt ra và ngâm ngay trong nước đá lạnh để giữ độ dai và màu trong.
  4. Trân châu nhân dừa hoàn thành. Có thể thưởng thức kèm với các loại chè, sữa chua, hoặc trà sữa.

Công thức liên quan