Cách làm món

Cơm Chiên Trái Khóm

Danh sách video

Video 1
CƠM CHIÊN TRÁI THƠM vừa thơm ngon vừa đẹp mắt | Bếp Của Vợ
Video 2
Cách làm Cơm Chiên Trái Thơm vừa ngon vừa đẹp mắt, nức lòng người thưởng thức
Video 3
Món Ăn Ngon - CƠM CHIÊN TRÁI KHÓM thơm phức ngon quá đã
Video 4
CƠM CHIÊN KHÓM | CÁCH LÀM CƠM CHIÊN TRÁI THƠM NGON LẠ MIỆNG - CKK
Video 5
Cách làm CƠM CHIÊN TRÁI THƠM kiểu Thái thơm ngon khó quên by Bếp Nhỏ Nhà Tôi Đồi Xanh
Video 6
CƠM CHIÊN KHÓM ( DỨA)
Video 7
Cơm chiên Thái (cơm chiên dứa) - Cách làm cơm rang dứa hương vị Thái Lan - By Nguyễn Hải
Video 8
CƠM CHIÊN TRÁI THƠM Kiểu Thái Ngon Tê Tái || THAI PINEAPPLE FRIED RICE RECIPE | KT Food

Nguyên liệu

  • - 1 trái khóm chín vàng
  • - 100 gr đậu gà
  • - 1 tô cơm nguội
  • - 1 muỗng canh dầu ăn
  • - Muối
  • - Hạt nêm
  • - Nước tương

Các bước chế biến

  1. Cắt đôi trái khóm và lấy phần ruột. Cắt nhỏ phần ruột thành hạt lựu. Ngâm đậu gà trong nước khoảng 8 giờ, sau đó rửa sạch và luộc chín.
  2. Cho một ít dầu ăn vào cơm nguội và trộn đều. Cho chảo lên bếp, đun nóng dầu. Thêm đậu gà đã luộc vào xào cho đến khi săn lại. Sau đó, cho cơm nguội vào chảo và đảo đều tay cho đến khi cơm chín đều, khô và tơi. Nêm nếm với muối, hạt nêm và nước tương cho vừa ăn. Đảo đều tay cho gia vị thấm vào cơm.
  3. Cho cơm chiên ra đĩa, trang trí với vài miếng khóm. Có thể ăn kèm với nước mắm chay.

Công thức liên quan