Cách làm món
Bánh Cookies Hạt Sô Cô La
Danh sách video
Bánh quy chocolate chip nhân mochi và bánh quy chocolate chip cơ bản | 1 công thức với 2 biến tấu
Perfect & Easiest Chocolate Chips Cookies Recipe | Best Chocolate Cookie Ever
Cách Làm BÁNH QUY SOCOLA thành công ngay từ lần đầu || How to make cokies chocolate || Bếp Nhà Uyên
Cách Làm BÁNH QUY CHOCOLATE CHIP Đơn Giản Giòn Ngon
Làm bánh cookies đơn giản nhất || JenniferHuynh vlog #136
Levain Cookie Recipe - The best Chocolate chip Cookie in NYC | Lilo Kitchen
Chocolate Chip Cookies Recipe - Cách làm Bánh Quy Socola đơn giản
Nguyên liệu
- - 75 gr Bơ mặn (hoặc ít mặn)
- - 75 gr Đường
- - 1 Trứng gà
- - 150 gr Bột mì đa dụng
- - 5 gr Bột nở
- - 1 muỗng cà phê Vanila
- - 1/4 muỗng cà phê Muối
- - 75-100 gr Chocolate hạt, cắt nhỏ
Các bước chế biến
- Trộn đều bơ và đường cho đến khi hỗn hợp bông mềm.
- Thêm trứng vào và tiếp tục trộn đều.
- Trộn đều bột mì, bột nở, vani, và muối vào hỗn hợp. Cuối cùng, cho chocolate hạt vào trộn đều.
- Làm nóng lò nướng ở 180°C. Lót giấy nến lên khay nướng.
- Dùng thìa hoặc muỗng nhỏ để tạo từng viên bột cookies lên khay nướng, cách đều nhau.
- Nướng trong 12 phút, hoặc đến khi bánh chín vàng đều. Theo dõi sát sao để tránh bị cháy.
- Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trên khay một lúc rồi thưởng thức khi còn nóng.
- Lưu ý: Có thể điều chỉnh lượng chocolate tùy sở thích. Đã mua được loại chocolate hạt tiện lợi.
