Cách làm món
Bánh Bột Báng
Danh sách video
Cách làm bánh Bột Báng vừa trong lại dẻo ngon
Làm BÁNH BỘT BÁNG chưa bao giờ Nhanh- Dễ mà NGON như vậy! Tapioca Mung Bean
BÁNH BỘT BÁNG - Cách làm Bánh Bột Báng nhân đậu xanh mềm dẻo không bị cứng - Tú Lê Miền Tây
BÁNH BỘT BÁNG - Cách làm bột dễ nhất .
Cách làm bánh bột báng ngon màu đẹp mắt /Bếp Cô Yến
Bánh Bột Báng - Cách Làm Bánh Bột Báng Mềm Dẻo Dai Trong Giòn Và Rất Ngon - DIY Tapioca Pearls Cakes
Làm bánh bột báng nhân đậu xanh - Nam Việt 64
Cách làm bánh bột báng nhân đậu xanh mềm dẻo béo thơm ngon cực kỳ dễ làm ,để lâu không lo bánh cứng
Nguyên liệu
- - 75 g Bột báng
- - 75 g Đậu xanh (không vỏ)
- - 27 g Bột năng
- - Đường, muối
- - Nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Ngâm bột báng và đậu xanh trong nước khoảng 3 giờ. Hấp chín đậu xanh đến khi mềm, sau đó nghiền nhuyễn với đường và một ít muối. Nếu hỗn hợp quá mềm, có thể sên trên bếp một lúc cho hơi sánh lại. Rửa sạch bột báng. Trộn bột báng với 170ml nước, đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp, ủ trong 15 phút. Sau đó, đun sôi lại lần nữa, khuấy đều bột năng vào cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Bọc từng miếng đậu xanh đã nghiền vào trong bột báng. Hấp trong 20 phút cho đến khi chín. Đun nóng nước cốt dừa với một ít đường và muối cho đến khi sôi nhẹ. Chan nước cốt dừa lên bánh bột báng đã hấp chín và thưởng thức.
