Cách làm món

Bánh mì chuối nướng

Name: Bánh mì chuối nướng
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 3 bánh mì Việt Nam cỡ vừa (15cm); 2 trứng gà; 100 gr đường + 1/2 thìa cà phê muối; 100 gr bơ; 250 ml nước cốt dừa; 200 ml sữa tươi; 50 ml kem tươi (có thể thay thế bằng sữa tươi hoặc nước cốt dừa); 0.5 cup lạc khô; chuối chín

Danh sách video

Cách làm Bánh Mì Chuối Nướng kiểu Âu - Easy Banana Bread recipe

Bánh Mì Chuối - Cách Làm Bánh Mì Chuối Nướng Kiểu Mỹ Rất Là Thơm Ngon - Moist Banana Bread Recipe

BÁNH CHUỐI NƯỚNG-CÁCH LÀM NGON NHANH GỌN LẸ-How to make Vietnamese baked banana cake

Nguyên liệu

- 3 bánh mì Việt Nam cỡ vừa (15cm)
- 2 trứng gà
- 100 gr đường + 1/2 thìa cà phê muối
- 100 gr bơ
- 250 ml nước cốt dừa
- 200 ml sữa tươi
- 50 ml kem tươi (có thể thay thế bằng sữa tươi hoặc nước cốt dừa)
- 0.5 cup lạc khô
- chuối chín

Các bước chế biến

Cắt chuối dọc làm 4, ướp với 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối trong 1 giờ để ngấm gia vị.
Trộn đều nước cốt dừa, sữa tươi, trứng, kem tươi và đường. Cắt bánh mì thành miếng nhỏ, ngâm trong hỗn hợp trên ít nhất 2 tiếng để bánh mềm và thấm đều.
Đun chảy bơ trong chảo hoặc nồi. Xếp chuối và lạc khô vào khuôn nướng. Lần lượt xếp một lớp bánh mì ngâm, một lớp chuối và lạc khô cho đến khi đầy khuôn.
Nướng ở 170°C – 200°C trong 35 phút. Để nguội rồi thưởng thức. Thực phẩm ngon hơn khi để nguội.