Cách làm món

Súp Tóc Tiên Chày

Danh sách video

Video 1
NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - SÚP TÓC TIÊN, Nấu Xong Công Thức Này Xứng Đáng Có Mười Người Yêu Lun Nha Nha!
Video 2
CÁCH LÀM SÚP TÓC TIÊN CHAY | VÀO BẾP CÙNG BẾP NHÀ – BẾP NHÀ TV
Video 3
SÚP TÓC TIÊN chay với công thức đơn giản dễ làm - Vallisneria spiralis soup recipe| Ù thích ăn chay
Video 4
Tập 6: Súp tóc tiên | CHAY VIỆT TINH HOA | TayNinhTVEnt
Video 5
Súp thập cẩm tóc tiên thuần chay thơm ngon bổ dưỡng || Fairy hair mixed soup || Vegan foods
Video 6
Món chay, súp tóc tiên
Video 7
Cách nấu súp nấm tóc tiên chay ngon và bổ dưỡng

Nguyên liệu

  • - Cà rốt
  • - Tàu hủ non
  • - Nấm đông cô
  • - Tóc tiên
  • - Bột bắp
  • - Hành ngò
  • - Gia vị chay

Các bước chế biến

  1. Ngâm nấm đông cô đến khi mềm, sau đó xắt mỏng và rửa nhiều lần để loại bỏ mùi. Cà rốt thái hạt lựu và luộc sơ qua trong nước sôi. Ngâm và vắt ráo tóc tiên. Tàu hủ non thái sợi. Đun sôi nước trong nồi, cho nấm đông cô vào nấu khoảng 5 phút. Thêm cà rốt và tàu hủ non vào nồi, nêm gia vị chay (muối, bột ngọt, đường, tiêu,…) và hành ngò băm nhuyễn, điều chỉnh gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho tóc tiên vào nồi. Trộn đều một ít bột bắp với một chút nước tạo thành hỗn hợp loãng rồi từ từ cho vào nồi nước dùng, khuấy đều để nước dùng sánh lại. Cho hành ngò vào, tắt bếp và múc ra tô.
  2. Thưởng thức món súp nóng hổi.
  3. Lưu ý nên điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người.

Công thức liên quan