Cách làm món

Mì Ý Sốt Thịt

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
MÌ SPAGHETTI- Cách làm MÌ Ý ngon đúng chuẩn tại nhà- HANG CAN COOK
Video 3
Ăn mì Ý sausage làm tại nhà ở Mỹ
Video 4
Cách nấu mì ý sốt bò bằm ngon .how to make spaghetti bolognese
Video 5
BẾP NHÀ TA NẤU | Spaghetti (Mì Ý)
Video 6
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm - Món Ngon Cho Bữa Sáng #14

Nguyên liệu

  • - Mì Ý
  • - Thịt xay (bò hoặc lợn)
  • - 2 quả Cà chua
  • - 1 quả Hành tây
  • - Sốt cà chua
  • - Muối, dầu ăn, bơ, dầu hào

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước trong nồi, thêm một ít muối và dầu ăn. Khi nước sôi nhẹ, cho mì Ý vào luộc. Luộc mì đến khi chín (khoảng 10-15 phút hoặc kiểm tra bằng cách nếm thử sợi mì xem đã không còn cứng). Vớt mì ra rổ, xả qua nước lạnh để giữ độ dai.
  2. Trong khi chờ mì luộc, chuẩn bị các nguyên liệu khác. Cắt hành tây và cà chua thành hạt lựu. Ướp thịt xay với muối và dầu hào (nếu thích).
  3. Làm nóng chảo với bơ hoặc dầu ăn. Cho hành tây vào xào cho mềm. Tiếp theo, thêm cà chua vào xào cùng. Điều chỉnh lửa vừa.
  4. Cho thịt xay vào chảo, đảo đều cho thịt chín đều và săn lại. Thêm sốt cà chua vào hỗn hợp, khuấy đều và đun sôi nhẹ.
  5. Trộn mì Ý đã luộc vào chảo sốt thịt. Khuấy đều tay cho sốt phủ đều lên từng sợi mì. Hoặc nếu muốn, cho mì vào đĩa riêng rồi rưới sốt lên trên.

Công thức liên quan