Cách làm món

Gà Hầm Sâm Hàn Quốc

Danh sách video

Video 1
삼계탕 만들기/ Cách nấu gà hầm sâm truyền thống Hàn Quốc siêu thơm ngon dễ dàng/ Ms.Jiho
Video 2
Cách nấu Canh Gà hầm Sâm tươi bồi bổ sức khỏe ngon tuyệt.
Video 3
Chia sẻ hướng dẫn cách làm món gà hầm sâm | cuộc sống ở hàn quốc
Video 4
Cách nấu gà hầm sâm tươi Hàn Quốc
Video 5
Cách làm Gà Tiềm Nhân Sâm, món canh tiềm thơm ngon bổ dưỡng | Ginseng chicken soup (Engsub)
Video 6
Cách làm món gà hầm sâm Hàn Quốc
Video 7
#31 Cùng Mẹ Chồng Làm Gà Hầm Sâm| @JisooFamilycuocsongohanquoc
Video 8
(VLOG)[#18] CÙNG NẤU GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC :CUỘC SỐNG Ở NÔNG THÔN HÀN QUỐC삼계탕 끓이기
Video 9
Cách Làm Gà Hầm Nhân Sâm Hàn Quốc

Nguyên liệu

  • - 1 con Gà ta (1.2kg)
  • - 1 gói Gia vị hầm gà Hàn Quốc
  • - 0.5 chén Gạo nếp
  • - 4 tép Tỏi
  • - 1 mẩu Gừng (bằng ngón tay cái)
  • - 1 mcf Muối

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch gia vị hầm gà và gạo nếp. Để ráo.
  2. Chuẩn bị gà: Bỏ đầu, chân, cánh gà. Xoa rượu trắng lên gà, chà kỹ để khử mùi và làm sạch lông. Rửa sạch gà lại bằng nước. Cho tỏi, gừng và gạo nếp vào khoang bụng gà. Rạch một đường chéo trên da gà để giữ nguyên liệu bên trong không bị tràn ra ngoài khi hầm.
  3. Cho gà vào nồi. Cho gia vị hầm gà, muối vào. Đun nhỏ lửa trong khoảng 2 tiếng để gà mềm và ngấm gia vị. Có thể sử dụng nồi áp suất trong 30 phút cho nhanh hơn nếu không có thời gian. Khi gà chín, rắc hành lá lên trên. Dùng kèm nước tương pha loãng với xíu dầu mè và kim chi.

Công thức liên quan

Gà Hầm Sâm Hàn Quốc