Cách làm món
Cá hồi lúc lắc
Danh sách video
Nấu MÂM CƠM 2 Món CÁ - CÁ HỒI KHO, CÁ HỒI LÚC LẮC, Cách nấu Cơm gia đình nhanh gọn lẹ by Vanh Khuyen
Cá Hồi lúc lắc tưởng không ngon nhưng ngon không tưởng
Cách Làm Món Cá Hồi Lúc Lắc Vị Lạ Cực Ngon Salmon Luc Lac
Hướng dẫn làm món Cá hồi lúc lắc
cá salmon lúc lắc
Cách làm cá hồi lúc lắc hạt điều.
Nguyên liệu
- - Cá hồi
- - Hành tây
- - Ớt chuông
- - Cà chua
- - Sữa tươi
- - Bột tỏi
- - Hành khô
- - Syrup
- - Nước tương
- - 1 muỗng canh Dầu gạo
- - ít Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch cá hồi, ngâm trong sữa tươi khoảng 15 phút. Sau đó, dùng giấy thấm khô cá. Cắt cá hồi thành miếng dày khoảng 1-2cm. Ướp cá với hành khô, syrup, nước tương trong 15 phút để thấm đều gia vị.
- Rửa sạch rau củ quả. Hành tây thái lát mỏng. Cà chua bỏ hạt, thái miếng vuông. Ớt chuông thái miếng vuông.
- Chuẩn bị nước sốt: Trộn đều 1 muỗng canh dầu gạo, nước tương, một ít tiêu và syrup.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô và tỏi. Sau đó, cho hành tây, ớt chuông, cà chua vào xào đến khi chín mềm.
- Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô và tỏi. Cho cá hồi vào chiên nhanh trong khoảng 3-4 phút mỗi mặt cho đến khi chín vàng. Sau đó, đổ nước sốt vào chảo, đảo đều. Cho hỗn hợp rau củ đã xào vào, đảo đều trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
