Cách làm món

Rau Muống Muối Chua

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Rau Muống Muối Chua Ngọt Vàng Giòn Tự Nhiên
Video 2
RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT Làm Cách Này Giòn Rụm Rất Ngon Để Được lâu đơn giản dễ làm.
Video 3
CÁCH LÀM RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT GIÒN NGON ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
Video 4
Cách làm món Rau muống ngâm chua ngọt ngon bất bại .Cực đơn giản.
Video 5
Cách làm Dưa Rau Muống chua ngọt giòn ngon tự nhiên.
Video 6
Cách làm món rau muống muối giòn ngon
Video 7
CÁCH LÀM RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 8
RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT - cách làm RAU MUỐNG MUỐI CHUA NGỌT vàng giòn để lâu - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 9
Ông 5 Châu Đốc Chia Sẻ Cách Làm Rau Muống Chua Ngọt Vàng Giòn Giữ Được Lâu | NKGĐ
Video 10
🌿MTVV🌿 || CÁCH MUỐI DƯA RAU MUỐNG CHUA NGỌT VÀNG GIÒN SIÊU NGON THƠM NỒNG TỎI ỚT, CẮT RAU VƯỜN LÀM

Nguyên liệu

  • - 1 bó rau muống
  • - 5 tép tỏi
  • - giấm ăn
  • - 2 quả ớt
  • - đường
  • - muối
  • - 500 ml nước

Các bước chế biến

  1. Lấy phần cọng rau muống, loại bỏ lá. Rửa sạch rau muống.
  2. Ngâm rau muống trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại.
  3. Ngâm rau muống trong nước có pha giấm ăn trong khoảng 1 tiếng. Kỹ thuật này giúp rau muống giữ được độ giòn.
  4. Đun sôi 500ml nước. Thêm 1 muỗng canh giấm ăn, 1 muỗng canh đường, và 1 thìa cà phê muối vào nước đang sôi. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  5. Để hỗn hợp nguội hẳn. Vớt rau muống ra, vẩy cho ráo nước rồi cho vào lọ thủy tinh.
  6. Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Ớt cắt bỏ cuống. Cho tỏi và ớt vào lọ rau muống.
  7. Đổ hỗn hợp nước muối đường giấm đã nguội vào lọ. Đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh 3 ngày là có thể dùng.

Công thức liên quan

Rau Muống Muối Chua