Cách làm món
Thịt Hấp
Danh sách video

Thịt Heo Hấp Sả, Cách Hấp Thịt Ba Chỉ Ngon Ngọt Tự Nhiên

Cách làm THỊT BA CHỈ HẤP MUỐI mềm thơm ngọt từ thịt ngon hơn cách luộc truyền thống |Nhamtran FV

Cách làm món thịt bắp giò heo hấp hành gừng thơm ngon thịt ngọt #anhbeotv #amthuc

Cách làm món Dê Hấp Tía Tô - đơn giản tại nhà || Món Ngon từ Thịt Dê

✅ Đổi Vị Làm Món Thịt Ba Chỉ Cuộn Hấp Thật Không Ngờ Ngon Đến Vậy | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 500 gr Thịt nạc dăm
- - 2 tép Tỏi
- - 3 củ Hành tím
- - Gia vị (bột nêm, nước mắm, đường, tiêu)
- - Hành lá
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Xay nhuyễn thịt nạc dăm bằng máy xay thịt.
- Bóc vỏ và băm nhỏ hành tím.
- Băm nhỏ tỏi.
- Trộn đều thịt xay, hành tím băm nhỏ, tỏi băm nhỏ với gia vị (bột nêm, nước mắm, đường, tiêu). Chú trọng đảm bảo thịt được trộn đều và gia vị thấm đều vào thịt.
- Dùng khuôn tròn hoặc viên thịt thành những viên tròn đều. Đặt thịt lên vỉ hấp.
- Hấp thịt trong xửng nước sôi trong 30 phút cho đến khi thịt chín. Kiểm tra nhiệt độ thịt, đảm bảo thịt chín kỹ.
- Xếp thịt hấp ra đĩa. Trang trí với hành lá thái nhỏ và tiêu xay.
- Thưởng thức thịt hấp nóng với cơm trắng hoặc bánh mì. Có thể ăn kèm với nước tương và ớt.