Cách làm món

Canh Hẹ Đậu Hủ Non

Danh sách video

Video 1
cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON THỊT BẰM xanh mướt không bị dai cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON món chay ngon - Combo Món Ăn
Video 3
CANH HẸ THỊT VIÊN ĐẬU HŨ non thanh mát dễ ăn hợp giải nhiệt ngày hè rất ngon |Nhamtran FV
Video 4
Cách Nấu Canh Hẹ Đậu Hủ Non Thanh Mát Giải Nhiệt Cho Cả Nhà
Video 5
CÁCH NẤU CANH HẸ ĐẬU HỦ NON CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC - CKK
Video 6
CANH HẸ ĐẬU HŨ NON THỊT BẰM nấu cách này hẹ xanh mướt không bị dai nước canh trong ngọt thơm đậm đà

Nguyên liệu

  • - 200 gr Hẹ
  • - 150 gr Giá đỗ
  • - 2 muỗng canh Tôm khô
  • - 300 gr Đậu hủ non
  • - Nước mắm
  • - Bột ngọt
  • - Muối
  • - Hạt nêm
  • - Tiêu
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch hẹ và giá đỗ, để ráo nước.
  2. Tháo lớp bao bì của đậu hủ non nhẹ nhàng, tránh làm nát.
  3. Cho tôm khô vào nồi nước, rửa sạch sơ qua để loại bỏ độ mặn dư thừa, đun sôi để lấy nước dùng thơm ngon.
  4. Nêm nếm nước dùng với nước mắm, bột ngọt, hạt nêm và một ít muối, điều chỉnh theo khẩu vị.
  5. Cho hẹ, giá đỗ và đậu hủ non vào nồi nước dùng đang sôi. Không khuấy mạnh, đun sôi nhẹ khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
  6. Cho hành lá thái nhỏ và tiêu vào tô canh. Thưởng thức món canh nóng hổi, thơm ngon.

Công thức liên quan

Canh Hẹ Đậu Hủ Non