Cách làm món
Canh Kiểm
Danh sách video
Cách nấu Canh kiểm dẻo thơm ngày rằm | Nấu Ăn Ngon
Cách nấu canh kiểm chay thơm ngon thanh đạm cho ngày chay
Cách nấu Canh Kiểm - Món chay thơm béo rất ngon cho ngày rằm
Canh Kiểm Chay | Rau Củ Quả Nấu Nước Cốt Dừa | Hương Vị Ngày Tết
Cách nấu canh kiểm chay, từ rau củ,và nước cốt dừa, Chủ đạo trong nồi canh kiểm là mít hầm clip 243
CANH KIỂM CHAY,MÓN NGON NHIỀU DINH DƯỠNG.
Cách nấu canh kiểm nam bộ béo thơm đơn giản tại nhà ( người Việt ở Mỹ)
Nguyên liệu
- - 1 lon Nước cốt dừa 167ml
- - 1 chén nhỏ Đậu phộng
- - 1 Bột khoai
- - 1 nhúm Nấm mèo
- - 1 miếng Đậu hũ non
- - 1 củ Khoai lang
- - Một số loại rau củ (măng tây, đậu cove, bông cải, cà rốt, bắp cải, khổ qua, nấm đông cô, gừng)
- - 2 muỗng Nước tương
- - 1 muỗng nhỏ Bột nêm chay nấm
- - 1 muỗng nhỏ Đường
- - Muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch và thái nhỏ tất cả rau củ. Luộc đậu phộng để dễ dàng bóc vỏ. Ngâm nấm mèo cho nở. Thái nhỏ đậu hũ non và nấm đông cô.
- Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm 1 chén nước lạnh và đun sôi. Cho gừng đã đập dập vào. Thêm từ từ các loại rau củ đã chuẩn bị vào nồi. Đun sôi trong vài phút cho rau củ mềm. Nêm nếm nước tương, bột nêm chay và đường cho vừa ăn.
- Khi các nguyên liệu đã chín mềm, tắt bếp. Rắc một chút tiêu lên trên mặt canh. Canh Kiểm hoàn thành.
