Cách làm món

Bún Gạo Xào Bò

Danh sách video

Video 1
BÚN GẠO XÀO Thịt Bò Rau Cải,bún mềm Dai Ngon Không Bị nhão,dính chùm,không bị nát RAU CẢI GIÒN rụm
Video 2
bún gạo xào bò.cách xào bò mềm ko giai /ẩm thực hoàng sơn
Video 3
Mon Ngon Moi Ngay Bún gạo xào bò
Video 4
Cách Làm BÚN GẠO XÀO THỊT BÒ Thơm Ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Món ngon: Bún gạo xào thịt bò và Nấm chiên xốt tôm

Nguyên liệu

  • - Bún gạo
  • - Bắp cải thảo
  • - Thịt bò
  • - Gia vị ướp thịt bò (tùy chọn)
  • - 1 muỗng canh Nước tương
  • - 1 muỗng canh Tương ớt
  • - 1 muỗng canh Tương cà
  • - 1 muỗng canh Hạt nêm
  • - 1 muỗng canh Dầu hào
  • - 1 muỗng canh Đường
  • - 1 muỗng cà phê Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Ngâm bún gạo trong nước ấm hoặc nước nóng cho mềm. Sơ chế thịt bò bằng cách cắt thành miếng vừa ăn và ướp với gia vị. Rửa sạch và thái bắp cải thảo thành miếng vừa ăn.
  2. Phi thơm tỏi băm trong chảo, cho bắp cải thảo vào xào nhanh tay với một chút dầu hào cho đến khi chín tái. Lưu ý: Xào bắp cải thảo không quá lâu để giữ độ giòn.
  3. Cho thịt bò vào chảo, xào chín. Thêm một ít nước lọc để thịt bò được mềm và chín đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
  4. Cho bún vào chảo cùng thịt bò và bắp cải thảo. Xào đều tay cho bún được nóng và thấm đều gia vị. Thêm nước tương. (Tùy chọn: Chiên thêm trứng để ăn kèm).
  5. Thưởng thức món bún gạo xào bò.

Công thức liên quan