Cách làm món
Bánh Chuối Chocolate Chip
Danh sách video
Bánh chuối socola chip đơn giản!
Cách làm Bánh chuối socola chip ngon nhất
cách làm bánh chocolate chuối healthy . ghim dưới bài
Cách làm bánh chuối socola nướng thơm ngon #rybaking #hoclambanh
Bánh chuối socola ít ngọt nướng nồi chiên không dầu
cách làm BÁNH BÔNG LAN CHUỐI SÔ CÔ LA NGON /how to make chocolate banana cake | Tomu food
Nguyên liệu
- - 300 gr Chuối chín
- - 160 gr Đường
- - 120 ml Dầu ăn
- - 120 ml Sữa tươi không đường
- - 1 Trứng gà
- - 200 gr Bột mì đa dụng
- - 5 gr Baking soda
- - 2 gr Muối
- - 100 gr Chocolate chip
Các bước chế biến
- Làm nóng lò nướng ở 175°C (khuôn sáng màu) hoặc 165°C (khuôn tối màu). Để lò đạt nhiệt độ ổn định trước khi cho bánh vào nướng.
- Bóc vỏ chuối và nghiền nhuyễn chuối bằng tay hoặc máy xay sinh tố.
- Trong một âu lớn, trộn đều chuối nghiền, đường, dầu ăn, sữa tươi, và trứng.
- Trong một âu khác, trộn đều bột mì, baking soda, và muối. Sau đó rây hỗn hợp bột qua rây lọc để loại bỏ các cục bột.
- Thêm hỗn hợp bột vào âu nguyên liệu lỏng, dùng phới hoặc máy đánh trứng trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- Thêm chocolate chip vào hỗn hợp và trộn đều. Có thể thay thế chocolate chip bằng các loại trái cây khô khác hoặc bỏ không tùy sở thích.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị, đổ khoảng ¾ khuôn. Nướng trong khoảng 50-60 phút hoặc đến khi bánh chín vàng đều. Kiểm tra bằng que tăm: xiên que tăm vào giữa bánh, nếu que tăm khô là bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trên khay lưới (rack).
