Cách làm món
Bánh Táo Giòn
Danh sách video
cách làm bánh táo chiên xù giòn ngon
BÁNH TÁO VỎ GIÒN NGÀN LỚP || PUFF PASTRY APPLE TURNOVERS || APFELTASCHEN MIT BLÄTTERTEIG
Easy Homemade Apple Turnovers With Puff Pastry Sheets - Cách Làm Bánh Táo Xanh
Hướng Dẫn Làm Bánh Táo Siêu Ngon | apple pie | Maxucupcake
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH TÁO CHIÊN ĐƠN GIẢN | CÀN QUÉT SÀI GÒN
Vào bếp cùng Thol | Món bánh | #20 | Cách làm bánh táo giòn
Nguyên liệu
- - 2 quả Táo
- - 2 Lòng đỏ trứng gà
- - 100 g Bột mì đa dụng
- - 100 g Bột chiên giòn
- - 2 thìa cà phê Đường
- - 50 g Bột quế
- - Nước lạnh
- - Chanh
Các bước chế biến
- Rửa sạch táo, khoét bỏ lõi thành hình tròn đều. Thái lát mỏng táo thành những lát tròn. Ngâm lát táo trong nước lạnh có vắt chanh để ngăn ngừa sự thâm đen.
- Trộn đều bột mì đa dụng và bột chiên giòn trong một tô lớn. Thêm một lượng nước vừa đủ để tạo hỗn hợp sền sệt, không quá loãng hoặc quá đặc.
- Đánh đều 2 lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp bột.
- Để táo ráo nước. Nhúng từng lát táo vào hỗn hợp bột đã chuẩn bị, đảm bảo bột phủ đều lên mặt lát táo.
- Chiên bánh táo ở nhiệt độ trung bình trong dầu nóng cho đến khi vàng đều và giòn. Vớt bánh ra và để trên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Sau đó rắc bột quế lên trên bề mặt bánh và phục vụ.
