Cách làm món
Cá Điêu Hồng Nấu Măng Chua
Danh sách video
#CookyVN - Cách làm CANH MĂNG CHUA CÁ DIÊU HỒNG món canh tuyệt vời cho ngày oi bức - Cooky TV
Cá diêu hồng nấu măng chua ăn là ghiền
Canh Cá Điêu Hồng Nấu Măng Chua Lá É - Vùng Đất Miền Trung
Cách làm cá nấu măng chua ngon đậm đà hấp dẫn
Măng chua nấu lẩu cá diêu hồng | Ẩm thực ia Pa Kim Tươi
Canh Măng Chua Cá - Xuân Hồng
Canh Măng Tươi Cá Diêu Hồng - Nam Việt 293
Lẩu cá diêu hồng với măng chua
cách nấu canh măng chua cá diêu hồng thơm ngon
Măng Chua Nấu Cá Diêu Hồng| Căn Bếp Tứ Huỳnh
Nguyên liệu
- - Cá điêu hồng
- - Măng chua
- - Nước mắm
- - Bột ngọt
- - Tỏi
- - Rau cần
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Chuẩn bị măng chua: Ngâm măng chua (có thể tham khảo công thức ngâm măng chua khác). Làm sạch cá điêu hồng, cắt đôi. Phi tỏi thơm vàng, vớt tỏi ra riêng. Cho cá vào chảo, chiên nhanh cho cá săn lại. Thêm một chút nước vào chảo, đun cho cá chín. Rửa qua măng chua để loại bỏ bớt vị chua. Cho măng vào cùng với cá.
- Nấu chín: Tiếp tục đun cho cá và măng chín. Thêm phần gốc rau cần vào. Nêm nước mắm và bột ngọt vừa ăn. Cuối cùng, cho hành lá vào, tắt bếp. Rắc phần tỏi phi lên trên. Món ăn hoàn thành.
