Cách làm món
Giò Heo Giả Cầy
Danh sách video
Đã tìm ra cách nấu Giò Heo Giả Cầy chuẩn vị dễ dàng đơn giản nhất | Ultimate Pork Hock Recipe
Giò Heo Giả Cầy Đúng Chuẩn. Cách Làm Chân Giò Nấu Giả Cầy Ngon Đổi Món Cơm Đãi Tiệc. Tasty Party
Giò Heo Nấu Giả Cầy - Cách nấu Giả Cầy Heo ngon | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm GIÒ HEO GIẢ CẦY KIỂU MIỀN TÂY ngon món ăn cho gia đình là số 1 - @TÚLÊMIỀNTÂY
Giò Heo Giã Cầy - Xuân Hồng
Cách ướp món Giò Heo giả cầy đảm bảo ngon mê ly của Hồng Thanh Food
Cách nấu Giò Heo Nấu Giả Cầy Dạy học nấu ăn ngon False dog-meat dish from Pork Thư Viện Thầy Y Tập 2
Cách Nấu Chân Giò giả Cầy Chân ái Nhất/ Ngon Bổ Rẻ Tại Nhà/Nấu Ăn Đơn Giản #shorts #nauandongian
Làm nồi GIẢ CẦY chuẩn gu Hà Nội thơm nức mũi I Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 1 kg Giò lợn
- - 1 chén Cơm mẻ
- - 2 muỗng Mắm tôm
- - 1 củ Riềng
- - 3 củ Nghệ đỏ
- - 2 củ Tỏi
- - 1 số lượng Ớt
- - 2 muỗng Đường
- - 1 muỗng Nước mắm
- - 1 mcf Bột ngọt
- - 1 trái Dừa tươi
Các bước chế biến
- Thui giò lợn rồi rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ một nửa củ riềng, tỏi, ớt. Cắt lát mỏng phần riềng còn lại. Rây mịn cơm mẻ. Giã nhuyễn nghệ đỏ.
- Ướp giò lợn với hỗn hợp cơm mẻ, mắm tôm, riềng băm nhỏ, nghệ giã, tỏi, ớt, đường, nước mắm, bột ngọt. Phi thơm dầu ăn trong chảo, cho giò lợn vào đảo đều cho chín vàng. Thêm nước dừa tươi vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi nước hơi sệt lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
