Cách làm món
Đậu phộng rang tỏi ớt
Danh sách video
Bí quyết Lạc Rang tỏi ớt, Đậu Phộng tỏi ớt để bán giòn rất lâu không bị dính | Roasted Peanut Garlic
Bí quyết Lạc Rang Tỏi Ớt để bán chưa ai chia sẻ Đậu Phộng rang tỏi ớt giòn lâu
Cách làm Đậu Phộng Rang Tỏi ớt cực dễ và nhanh ai cũng tự làm được
Đậu phộng tỏi ớt siêu mlem cho mùa SeaGames này nha #shorts
ĐẬU PHỘNG RANG NƯỚC MẮM TỎI ỚT - Thơm Ngon Nhanh Gọn Để Lai Rai Hay Ăn Cơm Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Cách Làm Đậu Phộng Rang Tỏi Ớt Siêu Ngon Để Bán Giòn Lâu | @BINHDUONGQUETOIVLOG
Cách làm ĐẬU PHỘNG RANG TỎI ỚT đơn giản, giòn lâu không bị tróc vỏ
ĐẬU PHỘNG RANG TỎI ỚT giòn thơm đơn giản không tróc vỏ
Hướng Dẫn Món Đậu Phộng Rang Tỏi Ớt / Món Ăn Nhanh
ĐẬU PHỘNG RANG TỎI ỚT - Cách làm Lạc Rang Tỏi Ớt món ăn ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - 200 gr đậu phộng
- - 2 mc tương ớt
- - 2 mc đường
- - 2 mc bột bắp
- - 2 mc nước mắm
- - 1 mcf bột ngọt
- - 2 quả lòng đỏ trứng gà
- - 1 củ tỏi
- - 2 quả ớt
Các bước chế biến
- Rang đậu phộng trên lửa nhỏ đến khi chín vàng đều và dậy mùi thơm đặc trưng. Tắt bếp và để đậu phộng nguội bớt.
- Trong một bát nhỏ, trộn đều tương ớt, đường, bột bắp, nước mắm và bột ngọt để tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn. Rưới đều hỗn hợp sốt lên đậu phộng đã rang và trộn nhẹ nhàng để đậu ngấm đều gia vị.
- Thêm lòng đỏ trứng gà vào đậu phộng, trộn đều để tạo màu vàng đẹp mắt và hương vị béo ngậy. Tiếp theo, thêm tỏi và ớt băm nhuyễn vào, trộn đều tất cả các nguyên liệu.
- Đảo đậu phộng trên chảo với lửa nhỏ nhất, đảo liên tục để phần sốt khô lại và đậu tơi ra, không bị dính vào nhau. Khi đậu đã khô ráo và có màu vàng đẹp mắt, tắt bếp.
- Để đậu phộng nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp kín để bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
