Cách làm món
Thịt lợn xào giá đỗ
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm Thịt heo xào giá đỗ với Feedy TV
Cách làm món thịt heo xào giá đỗ ngọt mát | Món ngon dễ làm tại nhà
Cách làm giá đỗ xào thịt cực ngon cho bữa cơm gia đình #shorts
Hướng dẫn làm món thịt heo xào giá đỗ giòn ngon - Combo Món Ăn
GIÁ XÀO THỊT LỢN - dễ làm lại ngon miệng I Cùng Cháu Vào Bếp
THỊT HEO XÀO GIÁ ĐỖ - How to cook - Món Ngon Mẹ Làm TV
Thịt Heo Xào Giá Đỗ | Nấu Ăn Ngon Mỗi Ngày
cách làm THỊT BA CHỈ XÀO GIÁ ĐỖ giòn ngon.
Hướng Dẫn Món Giá Hẹ Xào Thịt Heo/Món Ăn Gia Đình
Nguyên liệu
- - 200 g thịt lợn
- - 1 củ cà rốt
- - giá đỗ
- - ít rau muống
- - hành lá
- - hành khô
- - 3 nhánh tỏi
- - 1 quả ớt
- - nước mắm
- - muối
- - bột ngọt
- - đường
Các bước chế biến
- Thái thịt lợn thành lát mỏng. Để thịt dễ thái hơn, có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10-15 phút trước khi thái.
- Băm nhỏ hành khô và tỏi. Ướp thịt lợn với hành tỏi băm, đường, ớt băm, nước mắm, muối, bột ngọt và phần gốc trắng của hành lá thái nhỏ. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Ngâm giá đỗ trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch. Cà rốt thái sợi. Rau muống nhặt và rửa sạch, bỏ bớt lá. Hành lá thái khúc khoảng 2cm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt lợn vào xào đến khi chín tái. Tiếp theo, cho cà rốt và giá đỗ vào xào chung. Xào nhanh tay trên lửa lớn để rau củ giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm một chút muối nếu cần. Cuối cùng, cho rau muống và hành lá vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
