Cách làm món
Gà Xào Măng Tây
Danh sách video
ỨC GÀ XÀO MĂNG TÂY - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Cách Chế Biến MĂNG TÂY xào ỨC GÀ CỰC NGON và BỔ DƯỠNG - Những LỢI ÍCH Từ MĂNG TÂY Bạn đã Biết chưa ?
Nguyên liệu
- - 200 gr Thịt gà
- - 200 Măng tây
- - Hành tím/Hành lá
- - Tỏi, gừng, dầu ăn
- - Hỗn hợp sốt
- - 15 mL Xì dầu
- - 5 mL Rượu nấu ăn
- - 1 muỗng cà phê Tương ngọt Hàn Quốc
- - 1 muỗng canh Ớt xay Hàn Quốc
- - 1 muỗng cà phê Đường
- - 1 muỗng canh Dầu hào
- - 1 muỗng canh Tương cà
- - 1 muỗng canh Dầu mè
- - Trộn đều hỗn hợp sốt
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt gà, cắt miếng vừa ăn. Làm sạch và cắt măng tây thành khúc. Băm nhỏ hành tím (hoặc thái hành lá). Băm nhỏ tỏi và thái lát mỏng gừng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho tỏi và gừng vào phi thơm. Thêm thịt gà vào xào cho đến khi chín vàng đều. Cho măng tây và hành tím vào xào nhanh tay. Thêm hỗn hợp sốt vào và đảo đều cho thịt gà và măng tây ngấm sốt. Tiếp tục xào cho đến khi nước sốt sánh lại. Tắt bếp.
- Món gà xào măng tây hoàn thành. Thưởng thức!
