Cách làm món

Bún Lòng Xào Nghệ

Danh sách video

Video 1
Cách Làm BÚN NGHỆ XÀO LÒNG Đặc Sản Huế Lạ Miệng Bổ Dưỡng | Món Ngon Bếp Củi
Video 2
Cách làm món bún lòng xào nghệ cực ngon phong cách Lem chim
Video 3
BÚN LÒNG XÀO NGHỆ - Cách nấu bún lòng xào nghệ món ăn dân dã đậm đà xứ huế | Bếp nhà Chút
Video 4
Xáo lòng đặc sản xứ Nghệ
Video 5
BÚN NGHỆ XÀO LÒNG | MÓN NGON XỨ HUẾ
Video 6
Bún Lòng Xào Nghệ Trứ Danh Tại Huế - Không Đắng, Không Đai, Không Tanh, Không Mùi - EP4
Video 7
XEM - Bún lòng xào nghệ, món ngon miền Trung ăn hoài vẫn ghiền
Video 8
Mẹo làm BÚN LÒNG XÀO NGHỆ thơm ngon đậm vị | Stir-fried Vermicelli With Pig Intestines & Turmeric
Video 9
#VLOG6: CÁCH LÀM MÓN BÚN LÒNG XÀO NGHỆ NGON ĐƠN GIẢN

Nguyên liệu

  • - Bao tử heo
  • - 0.5 củ Hành tây
  • - 1 củ Nghệ tươi
  • - Nước mắm
  • - Bún tươi

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước, thả bún vào luộc chín. Rửa sạch bao tử heo, dùng muối chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ mùi hôi. Luộc bao tử cho đến khi chín, thái mỏng. Cho hành tây và nghệ vào chảo, phi thơm. Thêm bao tử vào xào cùng. Nêm nước mắm vừa ăn, đảo đều. Nếu muốn màu sắc đẹp hơn, có thể cho một chút bột nghệ vào. Tiếp tục xào đến khi bao tử chín mềm và hỗn hợp sệt lại. Cuối cùng, cho bún vào đảo đều tay, tắt bếp.

Công thức liên quan

Bún Lòng Xào Nghệ