Cách làm món
Bánh Bao Bí Đỏ
Danh sách video
Bánh bao Bí đỏ mềm xốp thơm ngon - Halloween 2019
Bánh bao bí đỏ mềm xốp dễ làm , 100% men tự nhiên. Thiên nhiên muôn màu.
|BÁNH BAO BÍ ĐỎ| TẠO HÌNH ĐẸP MẮT| NHÂN BÁNH BÍ ĐỎ THƠM NGON |THÍCH NẤU ĂN|
CÁCH LÀM BÁNH BAO - bánh bao bí đỏ thơm ngon, mềm xốp
CÁCH LÀM BÁNH BAO BÍ ĐỎ ĐƠN GIẢN ĂN LÀ GHIỀN
Cách làm Bánh Bao bí đỏ ngon mềm xốp đơn giản tại nhà
#đềuphaibietmoithu#banhbaobidonhanhanthit cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt
Bánh bao chay nhân bí đỏ l Make pumpkin dumpling
Nguyên liệu
- - 200 g Bột mì
- - 80 g Nước
- - 70 g Bí đỏ đã hấp chín, nghiền nhuyễn
- - 3 g Men
- - 30 g Đường
- - 1 muỗng cà phê Dầu ăn
Các bước chế biến
- Nghiền nhuyễn bí đỏ đã hấp chín. Trộn đều bí đỏ nghiền với đường và men. Cho bột mì vào tô, thêm hỗn hợp bí đỏ vào và bắt đầu nhào bột. Tiếp tục nhào khoảng 10 phút cho đến khi bột mịn và dẻo. Thoa một lớp mỏng dầu ăn vào tô, đặt bột vào tô, phủ kín và ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc đến khi bột nở.
- Chia bột thành 6 phần bằng nhau. Cán mỏng mỗi phần bột, cuộn lại nhiều lần để bột mịn. Tạo hình các phần bột thành hình trái bí. Chuẩn bị dây chỉ (để gói bánh bao). Quấn dây chỉ quanh các phần bột đã tạo hình. Phần bột thừa (cuống bánh bao) cắt thành những sợi nhỏ, mỏng. Tạo hình phần cuống theo ý muốn (ví dụ 5 cánh). Đặt bánh bao lên xửng hấp, ủ thêm khoảng 15-20 phút. Khi bánh chín, dùng tăm ghim phần cuống vào bánh.
- Lưu ý: Thời gian ủ có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường. Cần điều chỉnh lửa hấp sao cho phù hợp để bánh không bị cháy hoặc quá mềm.
- Thưởng thức bánh bao bí đỏ nóng.
