Cách làm món
Sa kê chiên bột
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
SA KÊ CHIÊN GIÒN | Lạ miệng với sa kê chiên | Bếp Của Vợ
Bánh sakê chiên giòn
Sa Kê Chiên Giòn / Cách Pha Bột Chiên Sa Kê Giòn Rất Ngon Cách Làm Nhanh Và Dễ
SAKE PHÔ MAI CHIÊN XÙ dễ mà ngon bất ngờ luôn - BREADFRUIT CHEESE STICK - Zui Vào Bếp
Hướng Dẫn Hai Cách Làm SAKÊ Chiên Giòn và Chiên Xù Rất Là Ngon | Cúc Xin
SA KÊ CHIÊN l Cách làm bánh Sa Kê Chiên bột đảm bảo ăn một miếng là mê by Xanh TV
Sa Kê Chiên Giòn / Cách Pha Bột Chiên Sa Kê Để Lâu Vẫn Giòn Thơm
Cách Làm Sakê Chiên Giòn đơn giãn mà ngon
Nguyên liệu
- - 1 trái Sa kê
- - 200 gram Bột mì
- - 100 gram Đường
- - Nước
- - Muối
Các bước chế biến
- Gọt vỏ sa kê, cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm sa kê trong nước muối loãng khoảng 15 phút để khử mùi hăng và giữ màu đẹp. Vớt sa kê ra rổ, để ráo nước.
- Trộn đều bột mì và đường trong một tô lớn. Dần dần cho nước vào và khuấy đều tay cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt, không vón cục. Nhúng từng miếng sa kê đã ráo nước vào hỗn hợp bột, đảm bảo phủ đều. Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 5-10 phút để bột áo đều.
- Làm nóng dầu trong chảo ở mức vừa phải. Khi dầu nóng, cho từng miếng sa kê đã áo bột vào chiên. Chiên vàng đều hai mặt sa kê. Vớt sa kê ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Dùng ngay hoặc để nguội. Có thể chấm kèm với tương ớt, tương cà, hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị.
