Cách làm món
Canh Bí Đỏ Giò Móng
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm móng giò hầm bí đỏ - Stewed pork trotter with pumpkin với #Feedy
Cách nấu canh chân giò heo bí đỏ đơn giản tại nhà | Món ăn quê
Bỗ dưỡng với món giò heo hầm bí đỏ
Cách nấu Canh Bí Đỏ Với Bắp Giò Heo thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà - King Food Viet Nam
Nguyên liệu
- - 1 cái Giò heo
- - Bí đỏ
- - Ngò gai
- - Rau om
- - Muối
- - Bột nêm
- - Đường
- - Tiêu
- - Gừng
Các bước chế biến
- Rửa sạch giò heo, bí đỏ, ngò gai và rau om. Ướp giò heo với một chút muối và lát gừng tươi trong 20 phút. Đun sôi một nồi nước, cho thêm ít muối và vài lát gừng vào. Thả giò heo vào nồi nước đang sôi và hầm trong 20-25 phút, nhớ vớt bọt thường xuyên. Sau đó, cho bí đỏ vào và tiếp tục nấu trong 13-15 phút, đến khi bí đỏ mềm.
- Nêm canh với bột nêm và đường cho vừa khẩu vị. Tắt bếp. Cho canh ra tô, trang trí với ngò gai và rau om đã thái nhỏ. Rắc tiêu lên trên. Dùng nóng.