Cách làm món

Đậu nhồi thịt sốt cà chua

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Video 2
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Video 3
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt vời - Combo Món Ăn
Video 4
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
Video 5
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chỉ Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn
Video 6
Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua siêu ngon siêu đơn giản!
Video 7
Cách làm ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA món ngon dễ làm | Món Ăn Gia Đình
Video 8
ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt đẹp mắt dễ làm nhất *4K
Video 9
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT sốt cà chua theo cách này vừa ngon vừa đẹp lại rất đơn giản

Nguyên liệu

  • - 5 bìa Đậu
  • - 200 gr Thịt nạc vai xay
  • - 10 cái Nấm hương nhỏ
  • - 1 tai Mộc nhĩ
  • - 1 quả Cà chua
  • - Hành lá
  • - Rau mùi
  • - Hành khô
  • - Bột canh, xì dầu, dầu hào, mắm
  • - Tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch và để ráo đậu. Cắt đôi hoặc ba mỗi bìa đậu, giữ lại phần vỏ. Chiên đậu trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Để nguội.
  2. Ngâm mộc nhĩ và nấm hương. Sau đó, rửa sạch và thái nhỏ. Trộn mộc nhĩ, nấm hương thái nhỏ với thịt nạc vai xay. Ướp nhẹ nhàng với một chút bột canh, dầu hào.
  3. Khoét nhẹ phần giữa của mỗi bìa đậu đã chiên, cẩn thận tránh làm vỡ. Nhồi nhân thịt vào đậu.
  4. Phi thơm hành khô. Cho cà chua vào xào cho đến khi mềm. Thêm nước, bột canh, xì dầu, dầu hào, mắm và tiêu xay. Nấu cho đến khi sốt cà chua sệt lại. Cho đậu nhồi thịt vào, đậy nắp và simmer trong khoảng 10-15 phút cho đến khi đậu chín đều và ngấm sốt. Rắc hành lá và rau mùi lên trên.
  5. Thưởng thức món đậu nhồi thịt sốt cà chua nóng hổi.

Công thức liên quan

Đậu nhồi thịt sốt cà chua