Cách làm món
Đậu Hũ Nhồi Thịt
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
Cách làm đậu hũ nhồi thịt chiên sốt cà, ngon đẹp mắt, dễ làm.
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt vời - Combo Món Ăn
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua - Ngon Mà Rẻ | Dũng Nhật - MasterChef | #Shorts
ĐẬU HỦ NHỒI THỊT HẤP SỐT MẮM TỎI ỚT Đậm đà nhanh gọn cho bữa cơm gia đình |Nhamtran FV
Tofu Stuffed With Pork Mince in Tomato Sauce
Nguyên liệu
- - 5 miếng đậu hũ
- - 400 gram thịt heo xay
- - 2 quả cà chua
- - 2 tai mộc nhĩ
- - hành lá
- - hành khô
- - tiêu xay
- - muối
- - bột ngọt
- - đường
Các bước chế biến
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
- Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch, thái nhỏ. Đậu hũ nhẹ nhàng khoét một phần ruột bên trong. Trộn đều thịt heo xay, mộc nhĩ, ruột đậu hũ, một ít tiêu, muối và bột ngọt. Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu hũ đã khoét.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Thêm cà chua vào xào khoảng 5 phút cho mềm nhừ. Đổ một lượng nước vừa đủ vào chảo, nêm nếm gia vị với tiêu, bột ngọt, muối và đường cho vừa ăn.
- Nhẹ nhàng cho đậu hũ đã nhồi thịt vào chảo sốt cà chua. Đun nhỏ lửa khoảng 10-13 phút cho đến khi nước sốt sánh lại và đậu hũ chín đều. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên trước khi tắt bếp.
