Cách làm món

Bánh mì lười

Danh sách video

Video 1
Cách làm bánh mì Sandwich kẹp Trứng với xúc xích ăn quá ngon 🥪🥪🥪
Video 2
Bánh mì cũ kết hợp với trứng làm cách này ngon lại nhanh cấp tốc chỉ 5 phút | recipe for old bread

Nguyên liệu

  • - 250 gr Bột mì dai
  • - 100 gr Hạt ngũ cốc
  • - 1 gói Men làm bánh mì
  • - 1 Trứng gà hoặc vịt
  • - 0.25 tsp Muối
  • - 2 tsp Đường
  • - 3 tbsp Sữa bột
  • - 1 chai Bia 330ml
  • - 100 ml Whipping cream
  • - 10 gr Hạt chia
  • - 100 gr Bột mì nguyên cám
  • - 2 tbsp Dầu oliu

Các bước chế biến

  1. Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một tô lớn cho đến khi hỗn hợp mịn. Che kín tô và ủ trong 60 phút ở nhiệt độ thường, hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
  2. Làm nóng lò nướng đến 180°C. Cho bột vào khuôn nướng đã chuẩn bị, dàn đều. Nướng trong 25-30 phút, hoặc đến khi bánh vàng đều và chín. Kiểm tra độ chín bằng que tăm.
  3. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội rồi cắt thành lát. Thưởng thức bánh mì lười nóng hoặc lạnh cùng với bơ, pate, hoặc các loại nhân ưa thích.

Công thức liên quan

Bánh mì lười