Cách làm món
Mực Ống Xào Thơm
Danh sách video
MỰC XÀO DỨA - MỰC XÀO THƠM -giòn ngọt không ra nước || Thanh Tâm Food.
Cách làm MỰC XÀO DỨA Giòn Ngọt Ngon Nút Lưỡi
Mực xào dứa - dễ làm dễ ăn | Cùng Cháu Vào Bếp
Trang Huỳnh | Cách làm món MỰC XÀO THƠM( KHÓM) tại nhà, món ăn đơn giản cho bữa an gia đình
Đổi Vị Với Món Mực Xào Dứa Thơm Ngon Giòn Ngọt | Góc Bếp Nhỏ
Nguyên liệu
- - 8 con Mực Ống nhỏ
- - 0.5 quả Thơm
- - 0.5 quả Cà Chua
- - Gừng
- - Tỏi băm
- - Nước Mắm
- - Tiêu, Đường, Muối, Bột nêm
Các bước chế biến
- Làm sạch mực ống, cắt khoanh vừa ăn, loại bỏ phần màng trong. Để mực ráo nước.
- Trộn đều mực với tiêu, đường, muối, bột nêm, nước mắm, và tỏi băm. Ướp mực trong khoảng 10 phút để mực ngấm gia vị.
- Làm nóng dầu trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Phi thơm tỏi băm rồi cho mực vào xào nhanh tay đến khi mực chín tái. Thêm gừng và thơm thái lát vào xào chung. Cuối cùng cho cà chua vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, rắc tiêu lên trên. Trang trí với ngò và thưởng thức.
