Cách làm món
Bí Ngòi Vàng Xào Tỏi
Danh sách video
Cách làm bí ngòi xào tỏi đơn giản mà ngon | Cook béo
Cách làm bí ngòi xào tỏi đơn giản dễ làm|Món ngon mỗi ngày PT
CÁCH LÀM MÓN BÍ NGÒI XÀO TỎI THƠM NGON VÀ ĐƠN GIẢN CỦA LOAN HENSY
Nguyên liệu
- - 500 gr Bí ngòi vàng
- - 3-4 Tỏi
- - 1/3 mc Lá thơm Provence (tùy chọn)
- - Hành lá
- - 1 mc Dầu ăn
- - Gia vị
- - 1/2 mc Bột nêm rau củ
- - 1/4 mc Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch bí ngòi, cắt thành từng lát vừa ăn. Băm nhỏ hành lá. Bóc tỏi, đập dập và băm nhỏ.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo ở mức lửa vừa. Cho tỏi vào phi thơm. Thêm bí ngòi vào chảo và xào đều tay trong khoảng 2-3 phút. Nếu dùng lá thơm Provence, cho vào cùng lúc này. Tiếp tục xào.
- Tiếp tục xào bí ngòi trong khoảng 3-5 phút cho đến khi bí ngòi mềm và hơi hơi vàng. Nêm bột nêm và tiêu vào. Trộn đều. Cuối cùng, rắc hành lá lên trên và tắt bếp.
