Cách làm món
Bún Gạo Xào Tôm Bắp Cải
Danh sách video
Bún gạo xào tôm thịt rau củ cách làm sợi bún thấm mềm mượt đổi bữa rất ngon |Nhamtran FV
LH: BÚN GẠO XÀO TÔM. THỊT, RAU CỦ ĂN THAY BUỔI CƠM TRƯA/ CẦN THƠ TÔI YÊU
Nguyên liệu
- - Bắp cải
- - Tôm tươi
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Nước
- - Ớt tươi (tùy chọn)
- - Tỏi băm
- - Bún gạo
Các bước chế biến
- Ngâm bún gạo trong nước lạnh cho đến khi mềm. Vớt bún ra, để ráo nước.
- Luộc bắp cải với một chút muối cho đến khi chín mềm. Vớt bắp cải ra, để ráo nước.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho tôm vào xào nhanh tay với tỏi băm, nêm chút muối và bột ngọt cho đến khi tôm chín.
- Cho bún gạo vào chảo, đảo đều với tôm và bắp cải. Nêm thêm chút muối và bột ngọt theo khẩu vị. Thêm một ít nước nếu cần để bún không bị khô.
- Tắt bếp. Rắc thêm chút ớt (nếu thích) và thưởng thức.
