Cách làm món
Kẹo Nougat Trà Xanh
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món KẸO NOUGAT TRÀ XANH | Feedy VN
Cách Làm Kẹo Hạnh Phúc Nougat Vị Trà Xanh Cực Kì Đơn Giản | Feedy Món Ăn Ngon
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Kẹo Nougat Trà Xanh Siêu Ngon và Ít Ngọt
✅Cách Làm Marsh Mallow và Kẹo Nougat Trà Xanh Ngay Tại Nhà | Món Ngon Gia Đình
KẸO NOUGAT,KẸO HẠNH PHÚC.Cách làm nougat mềm dẻo đơn giản dễ thành công.ヌガー抹茶の作り方How to make nougat
Nguyên liệu
- - 120 gr Marshmallows
- - 50 gr Bơ lạt
- - 50 gr Sữa bột
- - 10 gr Bột trà xanh
- - 20 gr Nho khô
- - 20 gr Hạt óc chó
- - 20 gr Hạt hạnh nhân
- - 15 gr Hạt dẻ cười
- - 20 gr Đậu phộng rang
- - 40 gr Mơ sấy dẻo
- - 30 gr Dâu tây sấy
Các bước chế biến
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cho từng nguyên liệu vào các chén riêng biệt.
- Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào và đun cho tan chảy. Thêm Marshmallows vào chảo và khuấy đều cho tan chảy hoàn toàn. Sau đó, cho sữa bột vào và khuấy đều. Cuối cùng, thêm bột trà xanh và khuấy đều tay.
- Thêm các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, dẻ cười), trái cây sấy (nho khô, dâu tây sấy, mơ sấy dẻo) và đậu phộng rang vào hỗn hợp. Khuấy đều. Tắt bếp.
- Đặt một tấm màng bọc thực phẩm lên khay nướng. Rưới hỗn hợp kẹo lên khay và dàn đều. Sau đó, dùng giấy nến phủ lên trên để kẹo không bị dính.
- Khi kẹo nguội, dùng dao cắt kẹo thành hình chữ nhật hoặc hình khối tùy thích. Đóng gói kẹo vào giấy gói kẹo sạch, dùng máy hàn miệng túi mini hàn miệng túi lại.
- Bảo quản kẹo trong hộp kín.
