Cách làm món

Vịt Quay Xào

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Vịt Quay Xào Thơm ★ Món Ngon Mỗi Ngày 2016 ★ Ẩm thực Việt Nam 2016
Video 2
Không Ngừng Đũa Với Món Vịt Quay Xào Cải Chua_Cách Làm Vịt Quay Xào Cải Chua_Cô Út Nhà Quê
Video 3
#13 - Vịt quay xào nấm đông cô - món ngon khó cưỡng !!! ♥♥♥
Video 4
Vịt Quay Xào Cải Chua Nhà Làm
Video 5
Cách làm VỊT QUAY XÀO THƠM đậm đà | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - Thịt vịt quay
  • - Cà rốt
  • - Dưa leo
  • - Giá
  • - Nước tương
  • - Dầu hào
  • - Hắc xì dầu (tùy chọn)
  • - Sốt vịt quay
  • - Tỏi băm

Các bước chế biến

  1. Cắt thịt vịt thành miếng vừa ăn. Cắt cà rốt và dưa leo thành sợi. Rửa sạch giá và thái khúc, có thể loại bỏ phần gốc nếu muốn.
  2. Đun sôi một ít nước, thả cà rốt vào luộc sơ cho mềm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi rồi cho cà rốt, dưa leo, và giá vào xào nhanh tay cho đến khi rau mềm.
  3. Cho thịt vịt vào chảo, thêm sốt vịt quay, và nước tương. Xào đều tay cho thịt vịt ngấm gia vị.
  4. Thêm dầu hào và hắc xì dầu (nếu dùng). Tiếp tục xào đều khoảng 1-2 phút cho đến khi gia vị thấm đều vào thịt và rau. Tắt bếp và cho vịt xào ra đĩa.

Công thức liên quan