Cách làm món

Bánh mì chả cá

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Cách Làm Nước Sốt Bánh Mì Chả Cá Cực Ngon Để Bán
Video 2
TỰ LÀM BÁNH MÌ CHẢ CÁ 20K
Video 3
Cách làm ra 1 ổ bánh mì chả cá ngon | Đạt bánh mì chả cá shop #food #foodreview #amthuc #streetfood
Video 4
Bánh mì chả cá mọi người ơi🥰🥰
Video 5
Cách Làm Ổ Bánh Mì Chả Cá Ngon #xuhuong #shorts
Video 6
Bánh Mì Chả Cá - Cách Làm Chả Cá Kiểu Mới Thật Nhanh - Thật Dai Ngon
Video 7
BÁNH MÌ MÁ HẢI | BÍ QUYẾT LÀM BÁNH MÌ CHẢ CÁ NGON CHUẨN VỊ
Video 8
Cách Làm Nước Sốt Bánh Mì Chả Cá Cực Dễ Bán Kiếm Tiền Triệu
Video 9
Chả cá - Cách làm chả cá hoàn toàn 100% từ cá và sốt Bánh mì chả cá thơm ngon - Tram Nguyen Germany

Nguyên liệu

  • - 200 g Thịt nạc xay
  • - 300 g Cá thác lác nạo
  • - Hành, tỏi băm nhỏ
  • - Hạt nêm, đường
  • - Nước tương bánh mì
  • - Dầu ăn
  • - Nước mắm
  • - Tiêu
  • - Hành lá
  • - Hành tím
  • - Ớt băm (nếu thích)
  • - Chanh
  • - Ngò rí
  • - Bánh mì
  • - Cà chua

Các bước chế biến

  1. Trộn đều cá thác lác nạo với thịt nạc xay. Thêm hành, tỏi băm nhỏ, hạt nêm, nước mắm, tiêu, hành lá, hành tím băm và một ít dầu hào. Đem hỗn hợp tạo thành từng miếng nhỏ, quết dẻo rồi chiên đến khi chín vàng đều hai mặt. Để nguội và cắt thành từng miếng vừa ăn.
  2. Chuẩn bị nước tương: Cho hành, tỏi băm, ớt băm (nếu dùng) vào một bát nhỏ. Thêm đường, nước cốt của một miếng chanh và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Điều chỉnh lượng đường và nước cốt chanh tùy theo khẩu vị. Đặt nước tương lên bếp để sôi nhẹ. Cho bánh mì, cà chua và ngò rí lên đĩa. Ăn kèm chả cá với nước tương và các loại rau.

Công thức liên quan

Bánh mì chả cá