Cách làm món
Nộm Sứa Xoài
Danh sách video
Bí Quyết Làm Nộm Sứa Xoài Giòn Ngon- Không Bị Ra Nước Để Lâu Tại Bếp Nhỏ 365
✅Cách Làm Gỏi Sứa (Nộm Sứa) Xoài Xanh Cực Ngon Giòn Mát Cho Ngày Nắng Nóng
Cách Làm Gỏi Sứa Xoài Xanh Ngon Giòn Sần Sật Đơn Giản #huongvimiendong139
Cách làm Nộm sứa hoa chuối xoài xanh ngon ngất ngây 🥗😋| Jellyfish salad with banana flower.
Hướng dẫn cách làm Gỏi sứa xoài xanh rất ngon
Nguyên liệu
- - 1 gói Sứa long hải (300g)
- - 1 Xoài xanh
- - 1/4 quả Đu đủ xanh
- - 1 Cà rốt
- - 100 gr Giò lụa
- - 1 Dưa chuột
- - Húng bạc hà
- - Lạc rang giã nhỏ
- - Mắm, muối, đường, chanh
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Xoài xanh, đu đủ xanh, cà rốt bào sợi mỏng. Dưa chuột cắt đôi dọc, gọt bỏ ruột, thái lát mỏng. Giò lụa thái sợi. Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn.
- Rang và giã lạc: Rang lạc cho đến khi vàng giòn. Bóc vỏ lạc, giã nhỏ.
- Pha nước trộn nộm: Trộn đều 1 thìa mắm, nước cốt chanh, đường. Điều chỉnh lượng đường và chanh tùy khẩu vị. Nếu cần, thêm một ít muối hoặc bột ngọt.
- Chuẩn bị sứa: Vớt sứa ra khỏi nước ướp, để ráo nước.
- Trộn nộm: Cho nước trộn nộm vào tô nguyên liệu đã sơ chế. Thêm ớt nếu thích ăn cay. Thêm sứa và húng bạc hà vào. Trộn đều. Để yên trong 5 phút cho ngấm gia vị. Cuối cùng, rắc lạc rang lên trên.
- Thành phẩm: Đặt nộm ra đĩa, trang trí thêm lạc rang.
